券商评级是指证券公司的分析师，通过分析上市公司的财务潜力、财务指标、公司运营治理能力，然后进行实地考察调研后得出的评论，备受投资者关注。

据证券之星数库不完全统计，5月19日券商共给予超50家A股上市公司“买入”评级，较前几日有所增加。从行业分布看，券商19日关注的个股聚焦于食品饮料、酿酒行业、光伏设备、珠宝首饰等行业。

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作为速冻食品龙头公司，安井食品备受券商关注，近一个月获中邮证券、中泰证券、西南证券、民生证券等23份券商研报关注。近一个月券商研报给出的平均价格为200元，而安井食品当前股价为165元左右。

5月19日又有南京证券发布了研究报告《主业恢复叠加预制菜高增 23Q1业绩超预期》，预计23/24年营业收入分别为155.94/193.37亿元；归母净利润分别为14.61/18.46亿元，对安井食品给予“买入”评级。

南京证券认为，安井食品的业绩超出市场预期；公司中长期经营战略清晰，传统主业BC双轮驱动，B端餐饮复苏带动主业恢复，冻品先生、安井小厨定位更加清晰；预制菜快速上量，新宏业新柳伍布局小龙虾市场，提升上游原材料议价能力，公司有望从单一食材龙头向综合速冻调理龙头迈进。

紧随其后的便是白酒龙头企业五粮液，近一个月获华安证券、长江证券、万联证券、东方证券等22份券商研报关注。近一个月券商研报给出的平均目标价格为228元，而五粮液当前股价为170元左右。

5月19日又有南京证券和西南证券两家券商分别发布研报《业绩符合预期，现金流表现亮眼》、《22年平稳收官，23年提速可期》，对五粮液给予“买入”评级。

南京证券认为，公司品牌力凸显，普五稳坐千元价格带龙头。在消费逐步复苏的背景下，五粮液成为行业量价风向标。全年来看，普五放量登加文创酒等非标产品提升产品结构，总对总团购渠道拓展优化渠道布局，保障公司双位数增长。

作为珠宝首饰企业，周大生近一个月获万联证券、华金证券、国信证券、东北证券等21份券商研报关注，位居券商5月19日力推榜第三位。近一个月券商给出的平均目标价为21.6元，而当前股价为16.5元左右。

5月19日又有中泰证券并发布了研究报告《周大生2022年及23Q1业绩点评：Q1业绩超预期，待23年门店增长提速》，对周大生维持“买入”评级。

谈及原因，中泰证券表示，周大生业绩跨过疫情冲击的底部，2301显者超预期。门店增速尚末回到高增长，预期2023年门店增速将环比向上。我们认为珠宝行业头部公司只要不犯错，掉队的可能性较小，公司当前PE隐含的增长预期很弱，值得在当下布局。

值得注意的是，5月19日又有上海证券发布了研究报告《全球防晒剂龙头，多要素注入新动能》，首次覆盖科思股份，给予“买入”评级。

上海证券认为，科思股份深耕原料赛道，防晒剂+合成香料双轮驱动，同时积极开展对外投资项目，进军高端个护领域。公司与下游国际巨头深度绑定，在产品品类、资质、技术、质量等方面形成多维领先优势，综合竞争力强，已深入国际供应链，具有一定护城河壁垒。

展望后市，上海证券认为，短期疫情扰动淡化下，公司量价齐升驱动业绩回暖；中长期公司产能扩张叠加品类拓展有望实现业绩可持续增长。

除了上述多股备受券商关注外，还有今世缘、分众传媒、通威股份、阳光电源、澳华内镜、中国平安等多股近一个月获10份以上券商研报关注。

需要指出的是，券商给予“评级”并不绝对预示着股价的上涨，“增持”或“买入”与否，其实都是机构对于股票的“一家之谈”。因此，券商金股在大多数程度上仅是用作投资参考意义的，投资者切不可盲目买入。