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高油高糖是最容易让人发胖的。单纯的吃肉不会让人发胖，反而还能让人减肥。

如果你有成功减肥的经验，你就会知道啦。有很多减肥的人，他们都是通过吃肉而瘦下去的。通过吃肉还瘦下去，对不太懂减肥的人来说简直是不可思议的一件事情，但是如果你深入的研究了《饮食科学》而且又自己去实践了的话，你就知道肉是一种优质的蛋白。

你摄取优质的蛋白质反而会让你增加肌肉，减少脂肪。尤其是鸡肉，鸭肉，虾肉这些白肉更容易让你增加肌肉而减少脂肪。一般情况下不建议人们吃红肉，比如说猪肉，羊肉，牛肉。因为那猪肉在饲养的过程中大概是激素饲料的摄入，吃了对人体不好。而羊肉，牛肉它们自身的体温要高于人体36度左右的体温。他们的自身的体温应该是在38度左右，所以他们叫做温性食物，但人吃下去以后，身体会感觉到热。但是羊油牛油他们在38度左右的时候才能够融化，在人体36度的环境中。会有固住的现象，所以很多爱吃羊肉，牛肉的人，血管会出现血脂高的问题。都是这个原因，当然了，这是真正懂行的，也是专家才会告诉你的。

所以今天能看到这篇文章，真的是你们幸运了，因为不是懂行的专家根本就给你说不出这其中的原理来。为什么说让人们多吃鸡肉，鸭肉，虾肉鱼肉呢？这些个白肉为什么对人体好呢？

因为家禽类和海鲜类他们的体温是在26-28度左右。而他们的脂肪进入人体后，由于人体是36度左右的环境，所以他们的脂肪进入人体后就会迅速的变成液体的油，而这些油呢在人的血管中流动并不会凝固住，反而还会起到润滑的作用。并且能够被人很快的代谢出去。所以他们更适合人类的摄入。

我们做过测试，当人吃高油和高糖的食物的时候是最容易发胖的，比如说蛋挞啦，炸鸡啦，糖麻花，蛋糕，巧克力这些高油高糖的食物，会马上让人的脂肪增上去，而且停止人体肌肉的代谢。

人体的运动能量来自于糖原，但是一定不能吃白糖，自从人发明了工业提取白糖之后，白糖就成了人类维持健康最大的杀手，人体是需要糖的，但是可以吃一些健康的糖，比如红糖，比如蜂蜜中的糖。比如说果实。水果中的糖。这些健康的糖可以让人轻松的代谢出去，而且也可以为人体补充糖原。很多健身的人容易低血糖，总是感觉没劲儿。这就是糖源补充不够的过。

碳水也是人体必须要补充的能量，但是碳水呢你也是要吃优质的。为什么不建议人们吃大米和白面呢，因为白面中放了很多的吊白块。人吃的过程中反而会影响人的健康，而大米的在加工的过程中很可能会机械的去上油，其实糙米是最适合人吃的，吃的过程中不会变胖，而且还会瘦的很快。我就很喜欢吃小米和糙米，吃完以后第二天准保能瘦二斤。

所以说，并不是单纯的不摄入某种食物就能够减下肥了，人体的运动生长是需要能量补充的。但是一定不能补充错误的能量，补充错误的能量才会让人变胖，不健康的能量才能让人变瘦，而且由于现在化学工业的发展很多食物中都放有大量的添加剂，那些添加剂都是有微毒的，虽然有些专家说能够代谢出其，但其实说只能是青年人身体健康的人能够代谢出去，对于婴儿和老年人来说，吃进去这些微毒的化学料，代谢不出去的，在身体里面肯定会有残留的。所以吃东西的时候一定要看配料表，尽量选一些。化工原料添加少的食物去吃，那样的话才能够让自己的身体变得健康又瘦。